Vinhos da Quinta Nova são protagonistas em jantar no The Yeatman
Os vinhos da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, recentemente alvo das atenções das revistas Wine Spectator e Wine Enthusiast e do influente crítico de vinhos Robert Parker, vão ser os protagonistas do jantar vínico que se realiza no próximo dia 17 de Março, no Restaurante The Yeatman.
Os vinhos deste jantar são surpresa, bem como o menu. No próximo dia 17 de Março, quem participar no Jantar Vínico que se realiza, pelas 20h00, no Restaurante The Yeatman, situado em Vila Nova de Gaia, poderá ter no entanto uma certeza: os vinhos Quinta Nova estarão em perfeita harmonia com as propostas gastronómicas do conhecido chefe Ricardo Costa. Em degustação estarão também alguns dos produtos gourmet da Quinta Nova.
Depois do mais recente reconhecimento dos vinhos da Quinta Nova no estrangeiro – desta vez com pontuações nas revistas Wine Spectator e Wine Enthusiast, bem como na página de Internet do influente crítico de vinhos Robert Parker, que marcam de forma surpreendente a entrada destes vinhos no mercado americano -, o Jantar no The Yeatman será uma boa oportunidade para apreciar estas criações.
O jantar tem o custo de 50 euros e os lugares são limitados, sendo por isso necessário fazer reserva antecipada. Ao jantar, acresce o cenário esplêndido que constitui o rio Douro e o centro histórico do Porto, que se obtém a partir do Hotel The Yeatman.
O serão decorre junto à foz do rio Douro, mas promete remeter os participantes para o terroir único onde nascem os vinhos da Quinta Nova. No coração do Alto Douro vinhateiro, 85 hectares de vinhedos em socalcos, que se estendem ao longo de 1,5 km na margem norte do rio Douro, apresentam uma excelente exposição solar para a produção de uvas tintas, que resultam depois na criação de alguns dos melhores vinhos do Douro actual. É nesta propriedade também que se situa o Hotel Rural Quinta Nova, o 1º hotel vínico do país e um projecto de enoturismo várias vezes distinguido com prémios nacionais e internacionais.
